Unsprezece beneficii ale papadiei

0

Papadia este vazuta de cele mai multe ori ca o buruiana nefolositoare ce castiga rapid teren pe gradini, pe pajisti, ba chiar apare si in crapaturile din asfalt. Este invaziva si se intinde peste tot. Din fericire pentru noi, este de asemenea un aliment excelent dar si o planta medicinala pe care oricine o poate gasi, o poate creste si o poate folosi. Ea este o sursa foarte bogata de beta-caroten, pe care organismul nostru il converteste in vitamina A. Este de asemenea bogata in vitamina C, fibre, potasiu, fier, calciu, magneziu, zinc si fosfor. Este o sursa bogata si de complexul de vitamine B, minerale, sodiu organic si chiar vitamina D. Papadia contine si proteine, mai mult decat spanacul. A fost consumata de mii de ani si folosita ca tratament pentru anemie, probleme ale pielii, dereglari ale sistemului sangvin si pentru depresie.

Semintele se dezvolta bine in gradina, in jardiniere sau ghiveciuri. Daca le culegeti salbatice, incercati sa le alegeti pe acelea care nu au fost expuse la pesticide, fertilizatori sau alte substante chimice. Cele care cresc la voi in curte nu sunt cea mai buna alegere. Culegeti-le pe cele care cresc in poienile din munti sau pe loturile abandonate. Semintele pot fi cumparate sau pot fi stranse din atat de familiarele mingii de puf pe care le vedem vara de vara. Frunzele de papadie pot fi gasite in unele dintre piete, inghetate. Ceaiul de papadie, capsulele si tincturile sunt alte optiuni posibile.

Ajutor pentru digestie – Papadia actioneaza ca un laxativ usor ce ajuta digestia, stimuleaza apetitul si echilibreaza bacteriile naturale si benefice din intestine.

Rinichi – Acest aliment ce seamana cu o buruiana ajuta rinichii sa elimine toxinele, sarea si apa in exces. In acest fel se micsoreaza cresterea microbiana in sistemul urinar.

Ficat – Este un fapt dovedit ca papadia imbuntatateste functionarea ficatului eliminnand toxinele, restabilind hidratarea siechilibrul electrolitic.

Antioxidanti – Fiecare parte a papadiei este bogata in antioxidanti ce previn distrugerea celulelor si a ADN-ului de catre radicalii liberi, incetinind procesul de imbatranire din celule.

Cancer – Papadia actioneaza impotriva cancerului, incetinindu-i cresterea si raspandirea. Frunzele in special, sunt bogate in antioxidanti si fitonutrienti ce combat cancerul.

Diabet – Studii recente facute asupra animalelor arata ca papadia ajuta la reglarea nivelurilor de zahar din sange si al insulinei.

Hipertensiunea arteriala – Pentru ca papadia are calitati diuretice se produce o scadere a presiunii sangvine. Fibrele si potasiul din aceasta ajuta si ele la reglarea presiunii arteriale.

Nivelul colesterolului – Studiile efectuate pe animale au aratat ca papadia micsoreaza si regleaza nivelurile de colesterol din sange.

Vezica biliara – Papadia stimuleaza productia de bila si reduce inflamatiile pentru a ajuta in cazul problemelor si blocajelor colecistului.

Inflamatiile – Papadia contine acizi grasi si fitonutrienti ce reduc inflamatiile din intregul corp. Acestia pot diminua durerea si umflaturile.

Sistemul imunitar – Studiile efectuate pe animale arata ca papadia intareste sistemul imunitar si lupta impotriva microbilor si a ciupercilor.

Frunzele, florile si radacina de papadie sunt comestibile. Ele au un gust usor amarui ce poate fi minimizat prin culegerea acestora toamna sau primavara. Gatitul acestora mai taie putin din gustul amarui, cu toate ca frunzele sunt o componeneta extrem de potrivita la salatele crude.

Papadia este in general considerata ca fiind sigura atat ca aliment sau ca medicament. Unele persoane pot avea reactii alergice la papadie. Oricine este alergic la ambrozie, crizantema, galbenele, mustel, coada soricelului sau margareta aurata ar trebui sa evite papadia, iar pentru femeile insarcinate, care alapteaza sau iau medicamente este bine sa aiba o discutie cu un specialist inainte de a adauga papadia in dieta.

sursa:

Află cum să scapi de oboseală și să-ți crești nivelul de vitalitate

Share.

About Author

Razvan este arhitect, ca si formare, un spirit-ghid, ca si chemare.

Leave A Reply

Citește articolul precedent:
Multifractalii sugereaza existenta unui mecanism fizic necunoscut in Soare

Faimoasele pete de pe suprafata Soarelui sunt rezultatul dinamicii puternicelor campuri magnetice, iar numarul acestora este un indicator important al...

Închide